Rabu, 31 Oktober 2012

Resep dan Bahan Membuat Bolu Kukus


"Resep dan Bahan Membuat  Bolu Kukus"


Bahan Bolu Kukus :
  1. Kuning Telur                     5 butir
  2. Putih Telur                        1 butir
  3. Air Soda / Sprite               125 ml
  4. Pasta Coklat                     ¼ sdt
  5. Gula Halus                        250 gram
  6. Tepung Terigu                    250 gram
  7. Papercup

Cara Membuat Bolu Kukus :
  • Kocok telur dan gula halus hingga mengembang dan kental.
  • Masukkan tepung terigu bergantian dengan air soda, aduk sampai rata.
  • Ambil satu mangkuk kecil adonan, beri warna coklat. Aduk adonan sampai rata
  • Panaskan dandang, masukan adonan ke dalam cetakan yang telah diberi papercup, ceri adonan warna diatasnya, lakukan hingga adonan habis.
  • Kukus selama + 15 menit sampai matang dan kue merekah.
( Peringatan : jangan sekali-sekali membuka tutp dandang saat kue sedang di kukus)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar